饺子是很多人都喜欢的一种食（shí）材，但是我们平时没（méi）有很多时间来包（bāo），平（píng）时就会买一些速冻饺子放在家里，于是就需要厂（chǎng）家生产，接下来我们就一起来看看河南饺子（zǐ）机（jī）在初次使用的时候应该怎么做吧。

1、试馅

使用机器调试饺子馅（xiàn）是在试面之前，将调好的馅料放到馅斗里，然（rán）后开动机（jī）器的输馅开关，待馅（xiàn）料从出（chū）料口出来（lái），开机（jī）观察（chá）饺子馅的输（shū）出是否均匀（yún）、稳定，是否有间断现象，待输馅正常，机器运转1～2分钟后，将供馅开（kāi）关关闭。

2、试面

调试面皮是查看面皮量多少（shǎo）或是否均匀和饺子皮的厚薄是否适合。我们先将和好的面做成面皮，放到进面口（kǒu），开机后面皮从2对辊轮（lún）压出，然后（hòu）在（zài）下面变成面管从内向外面嘴之间挤压出来（lái）。面管厚（hòu）薄一般控制在1.0mm左右比较合适，调整面管的厚薄程度是（shì）通过旋转面皮调整螺母来实现的，下面皮的速度（dù）由控制开关调节（jiē）的。

3、包（bāo）合

将水饺（jiǎo）机的机头成（chéng）型（xíng）架干面斗和底面盒内放满干面粉，打开供面开关（guān），等面皮下来包出几个空皮饺子，然（rán）后输馅开关（guān）打开调（diào）至合适速度，开机即可连续包（bāo）制饺了（le）。

饺子机在使用半年后，需要（yào）检查（chá）链条的松紧。轴承是否缺（quē）油。检（jiǎn）查输送（sòng）带是否（fǒu）有破损。定期检查干粉面盒底部是否堵塞。只有日常定期保养才能更好的使用。

以上就是河（hé）南饺子机在买回去之后初次（cì）使用的方法了，大家现（xiàn）在都对它们有一定的了（le）解了吧。